Alimentación y chocolate: ¿puede el aroma a cacao promover hábitos saludables?

Una investigación realizada por científicos chinos y estadounidenses advirtió que la exposición prolongada a un aroma indulgente compensa al consumo real y reduce la probabilidad de elegir un alimento que rompa con la dieta. Los detalles Es común creer que, incluso, el aroma del chocolate provoca el irremediable y hasta imperdonable “pecado”…